Nasi Gindara Shimeji

Posted by Unknown Senin, 24 Juni 2013 0 komentar
Bahan:

  • 300 gram beras pulen
  • 2 potong fillet ikan gindara atau kakap
  • 150 gram jamur shimeji, bersihkan
  • 500 cc air
Bumbu:
  • 50 cc shoyu
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 1 sendok teh merica bubuk
Taburan:
  • 2 sendok makan daun bawang iris halus
Cara Membuat:
  1. Taruh beras di panci rice cooker, tambahakan daging ikan, jamur dan air (sesuaikan jenis air dengan jenis beras)
  2. Tambahkan bumbu , aduk rata.
  3. Beras berikut dan bumbu bisa diolah dengan cara diaron kemudian dikukus.
  4. Masak nasi hingga matang. aduk-aduk
  5. Taburi daun bawang, sajikan hangat.
Untuk 4 Orang

Baca Selengkapnya ....
Categories:

Nasi Ebi

Posted by Unknown Minggu, 23 Juni 2013 0 komentar
Bahan:

  • 250 gram beras
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 sendok makan ebi, hancurkan
  • 3 siuang bawang putih, haluskan
  • 5 gram jamur kuping , rendam air
  • 1/2 ekor ayam , ambil dagingnya, potong dadu
  • garam, merica secukupnya
  • air kaldu ayam secukupnya
Cara Membuat:

  1. Tumis Bawang putih ebi. Masak sampai harum
  2. Tambahkan beras, Masak sebentar
  3. Tambahkan bahan lain. Masak dalam Rice Coocker sampai matang
Untuk 3 Porsi.

Baca Selengkapnya ....
Categories:

Nasi Daging Cincang

Posted by Unknown 0 komentar
Bahan :

  • 300 gram nasi putih
  • 1 buah tomat merah , potong-potong
  • 100 gram mentimun hijau, potong kasar
  • 50 gram keju chedder, potong dadu kecil
Taburan:
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 siung bawang putih , cincang halus
  • 4 siung bawang merah , cincang halus
  • 150 gram daging sapi cincang
  • 1 sendok makan saus BBQ
  • 1 sendok makan saus cabai botolan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh merica hitam bubuk
  • 2 sendok teh garam
Cara membuat :



  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum
  2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan kering
  3. Tambahkan bumbu dan sedikit air, masak hingga mendidih dan kering. Angkat
  4. Taruh nasi dalam piring saji. Beri potongan sayuran dan daging tumis
  5. Taburi keju. Sajikan Segera

Baca Selengkapnya ....
Categories:

Nasi Cumi

Posted by Unknown 0 komentar
Bahan :

  • 250 gram cumi ukuran kecil
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih , cincang halus
  • 1/2 cm jahe, cincang
  • 250 gram beras pulen , cuci , tiriskan
  • 500 cc air
  • 100 gram ubi jalar, iris melintang 1 cm , potong 2x2 cm
  • 1 sendok teh garam
Cara membuat :



  1. Cuci cumi, buang tulang lunaknya. Biarkan kantong tintanya . Iris badan cumi 1 cm
  2. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi
  3. Masukkan cumi, aduk hingga cumi kaku
  4. Masukkan beras , aduk hingga rata
  5. Tuangi air, ubi dan gaaram. Didihkan dan aduk hingga air habis terhisap habis oleh beras. Angkat
  6. Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang.
  7. Angkat . Sajikan hangat
Untuk 4 Orang

Baca Selengkapnya ....
Categories:

Recent Posts

Recent Comments

trikmudahseo.blogspot.com support www.evafashionstore.com - Original design by Bamz | Copyright of IndoneFood.
Na777x. Diberdayakan oleh Blogger.